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ROMPIENDO EL AYUNO
Opciones deliciosas para iniciar el día.
Pan campesino multigrano con palta, huevo y brotes de alfalfa , jugo de frutas y café americano.20.00 PEN
Tostones de pan, omelette de jamon y queso, jugo de fruta y café.20.00 PEN
Pan campesino multigrano con palta grillada, sal gruesa, aceite de oliva y brotes de alfalfa14.00 PEN
Crepas acompañadas de arandanos, fresas, miel de maple, jugo de naranja y café americano.18.00 PEN
CON FÉ TODO ES WRAPEABLE
Deliciosa combinación de sabores envueltos en wraps al grill
Delicioso humus, lechuga, pepino, palta, tomate, espinaca, brotes y vinagreta vegana todo envuelto en un wrap con una mini ensalada.17.00 PEN
Lechuga romana, filetes de pollo, tocino crujiente, croutones, queso parmesano y salsa cesar´s todo envuelto en un wrap con una miniensalada.18.00 PEN
Roast Beef, lechuga, mayonesa picante, palta, choclito americano, cebolla blanca todo envuelto en un wrap con una mini ensalada.20.00 PEN
Especial
Pollo al panko, lechuga crespa, espinacam arugula, queso fresco, palta, tomate, vinagreta oriental todo envuelto en un wrap con una mini ensalada.20.00 PEN
EL CONDE SANDWICH
Pan multigrano artesanal con una base de humus, tomate, pepino, palta y brotes en una cama de reducción balsámica12.00 PEN
Huevo rallado, acompañado con una mayonesa casera, tomate en rodajas y palta en pan pullman blanco13.00 PEN
Pollo deshilachado, jamon y queso en pan pullman blanco15.00 PEN
Pan pullman, pollo, tocino, palta tomate, jamon y queso acompañado de deliciosas papas fritas24.00 PEN
Especial
Jamón de pavo, queso fresco, veganesa, tomate y espinaca15.00 PEN
Pollo deshilachado acompañado con mayonesa, pecanas, apio, ají limo en croissant artesanal14.00 PEN
Pan ciabatta, acompañado con jamón inglés, lomito ahumado, queso edam, salame, lechuga, tomate y un toque de mostaza18.00 PEN
Hamburguesa de panceta, lechuga, tomate, queso edam, cebolla caramelizada, mayonesa picante en pan hamburguesa y papas fritas24.00 PEN
Hamburguesa de lenteja, lechuga, tomate, pepino, cebolla caramelizada y mayonesa veganesa, brotes en pan hamburguesa y papas fritas22.00 PEN
Jamón del país acompañado con una sarsa criolla, lechuga, mayonesa picante en un delicioso pan ciabatta18.00 PEN
Delicioso roast beef, cebollas caramelizadas, champiñones salteados, queso edam, mostaza dijon en ciabatta artesanal22.00 PEN
Ciabatta Multigrano, rodajas de mozarella, tomate, y pesto16.00 PEN
SAGRADA ENSALADA
Lechuga crespa, espinaca, arúgula bebe, pecanas acaramelisadas, palta, queso ricotta, tomate cherry, fideos frito, pollo al panko y vinagreta oriental24.00 PEN
Fusilli en salsa de pesto acompañado con tomate confitado, queso ricotta, pollo al panko y arúgula22.00 PEN
Lechuga crespa, espinaca, choclito americano, tomate confitado, cebolla blanca, queso ricotta y laminas de roast beef en vinagreta balsamica24.00 PEN
Lechuga romana, queso parmesano, filetes de pollo, croutons y tocino crocante en aliño Cesar20.00 PEN
05.05
Santa Quinua
22.00
Lechuga crespa, queso ricotta, lenteja crocante, tomate, quinua, pepino, palta y choclo con vinagreta de maracuya o honny mustard22.00 PEN
Lechuga crespa y romana, pechuga de pollo deshilachada, pecanas, tocino, espinaca, manzana y apio con nuestra salsa especial24.00 PEN
JUGOS DEL CLERO
10.00 PEN
10.00 PEN
8.00 PEN
9.00 PEN
8.00 PEN
CAFÉS
5.00 PEN
5.00 PEN
6.50 PEN
8.00 PEN
8.00 PEN
6.00 PEN
5.00 PEN
Chocolate/Manjar/Café13.00 PEN
10.00 PEN
12.00 PEN
EL ANTOJO DE CLEMENTE
Galletas de chocochips o Avena con pasas 5.00 PEN
Alfajores de Maicena, chocolate o quinoa5.00 PEN
6.00 PEN
6.00 PEN
8.00 PEN
12.00 PEN
8.00 PEN
8.00 PEN
12.00 PEN
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